U čast imperatora Marka Aurelija Proba, i ove godine u Carskoj palati Sirmiuma, Udruženje poštovalaca vina MAP okupilo je najbolje vinarije regiona. Tokom godine ugostili smo mnoge vinare na degustacijama, ali godišnja kruna rada Udruženja poštovalaca vina „Marcus Aurelius Probus“ je Internacionalna vinska svečanost „Zlatni dan vina“. Ove godine postavili smo nove standarde u organizaciji. Imali smo čast i privilegiju da ugostimo Kraljevsku porodicu.
Njegovo Kraljevsko Veličanstvo Prestolonaslednik Aleksandar II Karađorđević sa princezom Katarinom i sinom Filipom prilikom dolaska u Sremsku Mitrovicu prvo je obišao Arhivski vinski podrum Udruženja MAP.
Vinari su, po tradiciji, uložili vino u Arhivski vinski podrum. Sva vina svečano je primio enolog Udruženja MAP, Darko Štabler.
Nakon ulaganja vina, Nj. K. V. prestolonaslednik Aleksandar pozdravio vinare, upoznavši se iz prve ruke sa visoko postavljenim ciljevima i ambicijama Udruženja poštovalaca vina "Marcus Aurelius Probus" koje je svim prisutnima predstavio Lazar Vulić. Negovanje kulture vina naša je dužnost i obaveza.
Kraljevska porodica priključila se tradicionalnoj svečanoj povorci Sirmiumskih Legionara. Zajedno sa vinarima i Udruženjem Kraljevina Srbija i Udruženjem MAP svečana povorka krenula je ka Carskoj palati.
Pred Carskom palatom svečanu povorku dočekao je veliki broj Mitrovčana.
Svečanost počinje unošenjem veksiluma Udruženja MAP na galeriju Carske palate, intoniranjem državne himne i himne Udruženja MAP.
Prvi put od osnivanja Udruženja poštovalaca vina "Marcus Aurelius Probus" na ovoj svečanosti izvedena je himna Udruženja MAP u izvođenju dečijeg hora "Vivak" pod nazivom "Pogledaj Probe": „Pogledaj Probe reku ravnicu i Frušku goru zanosnu svu. Sve se zeleni i sve miriše, kao i dok si hodio tu. Dok sunce greje, grozdi vijore, sreća je ovde na dohvatu. Sirmijum carski, večiti stoji dičan na reci najlepšoj, a mi ti Probe čuvamo slavu, veliku zlatnu neprolaznu.“ Ove godine ostvarena je saradnja sa muzičkom školom „Petar Krančević“, čiji su najbolji učenici učestvovali u svečanom programu.
Posetiocima se obratilo nekoliko govornika. Predsednik Udruženja MAP Ivan Tatić pozdravio je sve prisutne i zahvalio se svima koji su doprineli da Sirmium ponovo zablista starim sjajem. Internacionalnu vinsku svečanost otvorio je prestolonaslednik Aleksandar II Karađorđević sledećim rečima:
„Mojoj porodici i meni veoma je drago što smo večeras ovde sa vama. Veoma nam je drago što „Zlatni dan vina“ postaje tradicionalan događaj, kojim Sremska Mitrovica obeležava svoju antičku tradiciju carskog grada rimske imperije. Ovaj lepi međunarodni festival ponovo je okupio vinare i ljubitelje vina iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Makedonije i Italije. Pored toga što značajno doprinosi širenju kulture gajenja vinove loze na našim prostorima, on je odličan primer kako se Srbija predstavlja u najboljem svetlu i učvršćuje prijateljske veze sa drugim zemljama.“
Mitrovčani i gosti iz zemlje i sveta degustirali su najbolja vina koja izlagači imaju da ponude. Vinari su pristigli iz raznih krajeva: Crna Gora, Hrvatska, Makedonija, Bosna i Hercegovina, Italija, Slovačka, Španija...
Kraljevska porodica se sa zadovoljstvom odazvala pozivu predsednika Udruženja „Marcus Aurelius Probus“, Ivana Tatića, da nakon otvaranja obiđu štandove i degustiraju vino.
Nagradu za doprinos kulturi vina uručio je dr Predrag Rogulić ovogodišnjem laureatu, prof. dr Nebojši Markoviću.
Zbog višegodišnjeg zalaganja i truda oko hilandarskih zasada vinove loze i nesebičnom pomaganju ove srpske svetinje, Probova povelja i Probov zlatnik otišli su u prave ruke.
Pored vanredno raznovrsne ponude vina, posetioci su imali izuzetnu priliku da se bliže upoznaju sa kulturnim nasleđem i stvaralaštvom Mitrovice. Izložbe mitrovačkih slikara, Dragana Martinovića, Miroslava Munižabe i Ulice slikara nikoga nisu ostavile ravnodušnim.
Jedinstvenu priliku za degustaciju vina u dnevnoj sobi sirmijumskih imperatora nije propustilo oko 3 hiljade ljudi, koji su za simboličnu sumu novca kupili vinsku čašu umesto ulaznice. Nakon toga, na raspolaganju je preko 100 vrsta vina za degustaciju, a doživljaj za dušu i telo upotpunjuju izložbe slika i odabrana muzika.
Mlado ali poletno Udruženje "Kraljevina Srbija" iz Srem. Mitrovice stalo je rame uz rame sa Udruženjem poštovalaca vina "MARCUS AURELIUS PROBUS" u nastojanju da kraljevska porodica poseti i uveliča našu Internacionalnu vinsku svečanost "ZLATNI DAN VINA MMXIII - CARSKI" u godini pomena na MILANSKI EDIKT! Pokrovitelj Internacionalne vinske svečanosti "Zlatni dan vina MMXIII" je Grad Sremska Mitrovica, a pomogli su restoran picerija "Mali princ", "Nintel" obezbeđenje i D.O.O. "Zanoni".
Sponzori nagrada i poklona su zlatara "Radukić", Miroslav Munižaba, Ulica slikara i Martin centar.
Medijski sponzori svečanosti su Sremske novine, Sremska televizija, a posebnu zahvalnost dugujemo "Ozon" radiju zbog izuzetnog zalaganja i doprinosa da svečanost bude dostojna carskog grada.
Hvala svima koji su na bilo koji način pomogli Udruženju poštovalaca vina "Marcus Aurelius Probus" da organizuju "Zlatni dan vina" uspostavljajući jednu izuzetnu tradiciju.
